Historia szkoły

 

Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego jest oddziałem Zespołu Szkół Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego w Grabonogu, którego dyrektorem jest dr Stanisław Sroka.

Szkoła mieści się w pałacu, który został zbudowany w 1864r. i przez długie lata był siedzibą właścicieli ziemskich w Kosowie. W roku 1945 pałac wraz z otaczającymi go budynkami i parkiem przeszedł na własność miejscowego Państwowego Gospodarstwa Rolnego. Na początku lat powojennych oddany został on do dyspozycji Rady Państwa.

W październiku 1962 r. powstała w Kosowie SZKOŁA HODOWLANO - INSEMINACYJNA. Rok później nowo utworzona szkoła znalazła swoją siedzibę w pałacu, który został jej przekazany przez Wojewódzkie Zjednoczenie Państwowych Gospodarstw Rolnych Inspektorat PGR Gostyń z siedzibą w Goli. Była to realizacja uchwały Prezydium Wojewódzkiej Rady Narodowej w Poznaniu z dnia 20 września 1963 r.

W tym samym roku zainaugurowano działalność DWUZIMOWEJ SZKOŁY ROLNICZEJ. Jednak istniała ona tylko przez semestr zimowy.

Od 1 września 1964 r. do 1965 r. funkcjonowała roczna SZKOŁA HODOWLI BYDŁA, którą utworzono w miejsce Szkoły Hodowlano - Inseminacyjnej. Obie szkoły zakończyły swoją działalność edukacyjną  w 1965 r., kiedy to z powodu zbyt niskiego naboru zlikwidowano je.

Na ich miejsce utworzono ZASADNICZĄ SZKOŁĘ ROLNICZĄ, która istniała od 1965 r. do 1976 r. Naukę w niej pobierało corocznie około 90 osób w dwóch równoległych klasach.

Dalsze zmiany profili kształcenia nastąpiły po kilku latach. Od 1 września 1973 r. likwidacji uległa jedna klasa zasadniczej szkoły rolniczej, a na jej miejsce powstała ZASADNICZA SZKOŁA ROLNICZO - GOSPODARCZA (dla dziewcząt), która istniała do roku 1985. Cieszyła się ona dużym powodzeniem ze względu na rodzaj zajęć tam prowadzonych, nazywano ją często "szkołą dla żon".

1 września 1975 r. zlikwidowano II klasę ZSR otwierając w to miejsce klasę ZASADNICZEJ SZKOŁY MECHANIZACJI ROLNICTWA.

Od 1 września 1978 r. do roku 1980  funkcjonowała równolegle ZASADNICZA SZKOŁA MLECZARSKA.

W roku szkolnym 1983/1984 otwarto LICEUM ROLNICZE o specjalności wiejskie gospodarstwo domowe, w której naukę pobierały głównie dziewczęta do roku 1999.

W 1997 r. utworzono pięcioletnie TECHNIKUM ŻYWIENIA I GOSPODARSTWA DOMOWEGO, które funkcjonuje do dnia dzisiejszego. W tym roku uczniowie dwóch klas piątych przystąpią do egzaminu dojrzałości.

W roku szkolnym 2002/2003 w związku z reformą szkolnictwa po raz pierwszy przyjęto uczniów po gimnazjum do TECHNIKUM ŻYWIENIA I GOSPODARSTWA DOMOWEGO o czteroletnim cyklu nauczania.

W 1987 r., w rok po śmierci prof. Stanisława Helsztyńskiego, szkoła otrzymała Jego imię. W 1992 r. miała miejsce uroczystość wręczenia sztandaru naszej szkole.